Freitag, 11.09.2026
1. Safttag 2026
Abgabezeit:
Es gibt kaum einen schöneren Moment als den ersten Schluck Saft aus den eigenen Äpfeln, Birnen oder Quitten. Man schmeckt den sonnigen Sommer, die Ernte aus dem eigenen Garten und jede einzelne Frucht, die mit Geduld gereift ist. Genau dieses Erlebnis möchten wir Ihnen anbieten.
In unserer familiären Mosterei Saftladen Hauschild in Rosenthal verarbeiten wir Ihre Äpfel, Birnen und Quitten zu Ihrem ganz persönlichen Saft – naturbelassen, schonend gepresst und mit viel Liebe zum Handwerk.
Aus Ihrem Obst wird ausschließlich Ihr eigener Saft.
Keine Vermischung mit fremden Früchten. Keine anonyme Massenproduktion. Nur Ihre Ernte – mit ihrem ganz eigenen Aroma, ihrer natürlichen Süße und ihrem unverwechselbaren Charakter.
Denn jeder Baum erzählt eine andere Geschichte. Und genau so schmeckt auch jeder Saft.
Unsere Mosterei entstand aus einer einfachen Idee.
Viele Jahre brachten wir die Früchte unserer eigenen Streuobstwiese in eine andere Mosterei. Jedes Mal war die Freude groß, wenn wir unseren fertigen Saft wieder mit nach Hause nehmen konnten.
2020 entstand daraus ein Herzensprojekt: unsere eigene kleine Mosterei.
Seitdem entwickeln wir sie Schritt für Schritt weiter – mit moderner Technik, viel Leidenschaft und dem Anspruch, aus jeder Ernte das Beste herauszuholen.
Von September bis November öffnen wir unsere Mosterei an ausgewählten Saftpresstagen - wir nennen sie einfach Safttage.
Ab August können Sie Ihren Wunschtermin bequem online reservieren. Dabei wählen Sie einfach die passende Produktgruppe entsprechend Ihrer Obstmenge. Für das Pressen benötigen wir eine Mindestmenge von 75 Kilogramm Obst. Pro Buchung können bis zu drei Kisten angemeldet werden. Insgesamt stehen pro Safttag 34 Buchungen (also 34 Kisten) mit einer maximalen Verarbeitungsmenge von 250 Kilogramm je Kiste zur Verfügung.
Ihr Obst bringen Sie am für Sie reservierten Safttag zu uns. Bereits am nächsten Tag wartet Ihr eigener Saft in praktischen Bag-in-Box-Verpackungen auf Sie.
Bezahlt wird unkompliziert bei der Abholung in bar.
Noch bevor die erste Frucht gepresst wird, sortieren wir beschädigtes Obst sorgfältig aus. Anschließend werden Ihre Früchte gewaschen, zerkleinert und schonend in unserer Bandpresse verarbeitet.
Der frisch gewonnene Saft wird gefiltert und nur kurz auf etwa 80 °C erhitzt. So bleiben Geschmack, Aroma und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.
Abgefüllt in die praktische Bag-in-Box bleibt Ihr Saft ungeöffnet mindestens ein Jahr haltbar. Selbst nach dem Öffnen können Sie ihn bis zu drei Monate genießen – ganz ohne Kühlung.
Wenn draußen längst der Winter eingezogen ist und Sie den ersten Karton öffnen, steckt darin mehr als nur Saft.
Es ist die Erinnerung an den vergangenen Sommer und Herbst. An volle Obstkörbe, reife Früchte und die Gewissheit, dass in jedem Glas genau das steckt, was auf Ihren eigenen Bäumen gewachsen ist.
gültig ab 1. August 2026
Preis je 5l-Bag-In-Box inkl. Pressen, Abfüllen und Box-Pfand
Preis je 10l-Bag-In-Box inkl. Pressen, Abfüllen und Box-Pfand
Pfand je Box im Abfüll-Preis inklusive, bei Abgabe von leeren sauberen Karton-Boxen aus den Vorjahren verringert sich Ihr Preis entsprechend.
unpasteurisierter Saft für Ihre eigene Weiterverarbeitung (z. B. Wein)
Preis je Liter
bitte geeignete Behälter mitbringen
Aufgrund der diesjährigen schlechten Apfelsaison behalten wir uns vor Termine auf Safttage zusammenzufassen. In diesem Fall informieren wir Sie rechtzeitig.
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